Produkty dnia
Newsletter
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach?
Kontakt

wegestudio@wegestudio.pl

Uodpornij się, jedząc świadomie (+ dodatek z jadłospisami)

Dostępność: wyprzedane, zajrzyj za jakiś czas :)
Cena: 37,00 zł 37.00
ilość szt.

Opis

Najważniejsza inwestycja we własne zdrowie

Poradnik Uodpornij się, jedząc świadomie jest przeglądem najnowszych badań naukowych dotyczących wpływu poszczególnych czynników żywieniowych na rozwój i funkcjonowanie układu immunologicznego. Ponieważ chroniczny niedobór odporności w naszym społeczeństwie jest powszechnym problemem nie tylko zdrowotnym, ale i społecznym, autorki w przystępny sposób opisują i wskazują metody odbudowy i wzmacniania odporności na każdym etapie rozwojowym. Dodatkowo poznacie kilka kuchennych trików oraz nowe, pyszne i zdrowe przepisy.

Do każdego kupionego poradnika wysyłamy dodatek w formie pdf, zawierający przykładowy dwutygodniowy jadłospis dla osoby dorosłej. Znajdziesz w nim pomysły na nowe, kolorowe, smaczne i co najważniejsze wspierające odporność posiłki roślinne, jako dopełnienie wiedzy teoretycznej zawartej w poradniku.

 

(…)  Przyzwyczailiśmy  się  do  tego,  że  lekarze  na  każdą  chorobę przepisują  lekarstwa  (bardzo  często  antybiotyki),  co  w  konsekwencji prowadzi  do  zaleczenia  schorzenia.  Coraz  większe  grono  badaczy poszukuje  jednak  informacji  na  temat  tego,  jak  nie  dopuścić  do  rozwoju choroby,  zanim  trzeba  będzie  ją  leczyć.  Badań  naukowych  na  temat właściwości zdrowotnych pokarmów i ich zdolności modulujących zdrowie człowieka  stale  przybywa,  coraz  więcej  lekarzy  uważa  także,  że  sposób odżywiania  oraz  styl  życia  ma  istotne  znaczenie  dla naszego  zdrowia.  Co ważne, medycyna żywienia nie skupia się jedynie na odżywianiu, lecz także ogólnie na sposobie życia, aktywności fizycznej i formach relaksu. Poprzez właściwą  dietę,  odpowiednie  nawodnienie  i  aktywny  tryb  życia  możemy zdziałać wiele dobrego dla naszego zdrowia (…)

Autorki o diecie wzmacniającej odporność:

"Dietę wzmacniającą odporność praktykuję od lat. Nie wyobrażam sobie jadłospisu bez roślin krzyżowych, liściastych, orzechów, nasion strączkowych oraz kolorowych owoców i warzyw. Czosnek i cebula stanowią jeden z podstawowych składników moich ulubionych dań. W doniczce zawsze rosną zioła a w kiełkownicy kiełki. Stale trzymam się zasady, że wzmacnianie odporności powinno trwać przez cały rok a nie tylko w okresie jesienno-zimowym. Aby cieszyć się zdrowiem i odpornością na choroby, należy znaleźć w swoim codziennym planie żywieniowym miejsce na produkty immunostymulujące, dzięki czemu bardzo często ograniczamy spożycie innych, mniej wartościowych produktów. Jest to najlepsza droga do zachowania zdrowia."
- Iwona Kibil. Specjalista żywienia człowieka, dietetyk wyspecjalizowany w dietach roślinnych (SGGW Warszawa, UP Poznań) i praktyk tejże diety. Właścicielka Wegecentrum - poradni żywieniowej skierowanej do osób wybierających dietę rośliną.

"Często słyszę, że aby zdrowo się odżywiać trzeba mieć czas i pieniądze. Pytam wtedy czy masz czas i pieniądze na chorowanie? Ja wiem, że nie mam. Zresztą dieta wspomagająca odporność nie jest droga, za to bardzo kolorowa, smaczna i aromatyczna. Pozwala mi w 20 minut przygotować pyszne i pożywne danie. Dodatkowo nie ogranicza się jedynie do wspomagania układu immunologicznego, ale dodaje energii, nastraja pozytywnie do życia, oczyszcza organizm i promuje smukłą sylwetkę. Osobiście nie wyobrażam sobie powrotu do diety 'tradycyjnej'."
- Małgorzata Sobczyk. Specjalista żywienia człowieka (SGGW, Warszawa) z zawodu i z zamiłowania, specjalistka diet roślinnych, zaangażowana w edukację żywieniową. Zwolenniczka diety prostej, smacznej, kolorowej i opartej na nieprzetworzonych produktach roślinnych.

Spis treści:

Wstęp
Co powinniśmy wiedzieć o przeziębieniu
Czym jest układ odpornościowy i w jaki sposób działa
Bariery odporności swoistej i nieswoistej
Komórki układu odpornościowego
Stan zapalny
Kształtowanie się układu odpornościowego wraz z wiekiem
Niedożywienie i nadmiar spożywanego pokarmu – wpływ na układ odpornościowy
Wpływ stresu na układ immunologiczny
Wpływ stresu na odporność
Stres niszczy zdrowie na różne sposoby – może zadręczać zachciankami na słodkie
Cukier niszczy zdrowie
Wolne rodniki a antyoksydanty
Błony śluzowe – bariera dla antygenów
Prebiotyki – pożywka dla probiotyków
Synbiotyki
Kwasy omega–3
Witaminy A, C, E
Witamina C
Witamina A
Witamina E
Witamina D
Witaminy z grupy
Składniki mineralne: żelazo, cynk, selen, miedź
Żelazo
Cynk
Selen
Arginina – tajemniczy składnik roślin
Superprodukty, czyli jedzenie, którego nie może zabraknąć w naszej codziennej diecie
Warzywa krzyżowe
Grzyby
Nasiona
Tradycyjne domowe sposoby radzenia sobie z przeziębieniem
Miód
Rosół
Warzywa cebulowe
Herbata
Zioła i przyprawy
Zioła
Wdrażanie zasad zdrowego odżywiania, zmiana nawyków żywieniowych
Aktywność fizyczna a odporność
Różnorodność diety
Kuchenne triki
PRZEPISY
Bibliografia

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (2)

14 lutego 2016

Książka interesująca,poszerzająca wiedzę,bardzo dobry kontakt z Wege Studio,błyskawiczna wysyłka. Pozdrawiam serdecznie!!!

18 lutego 2016

Ciekawa książka w przystępny sposób omawiająca działanie naszego systemu odpornościowego,naturalne sposoby na jego wzmacnianie a także co działa na jego niekorzyść. Do tego przepisy. Wszystko w oparciu o dietę wegetariańską. Polecam.

Submit
Promocje
erVegan. Kuchnia roślinna dla każdego
erVegan. Kuchnia roślinna dla każdego
54,90 zł 44,90 zł
szt.
Na surowo
Na surowo
45,00 zł 39,00 zł
szt.
Szpilka do włosów KOTEK
Szpilka do włosów KOTEK
25,00 zł 19,90 zł
szt.
Zwierzokracja
Zwierzokracja
49,90 zł 44,90 zł
Viva! wegetarianizm
Viva! wegetarianizm
29,00 zł 15,00 zł
szt.
Zestaw książek: Nowoczesne zasady odżywiania
Zestaw książek: Nowoczesne zasady odżywiania
79,00 zł 65,00 zł
szt.
Czarna lista firm
Czarna lista firm
32,00 zł 19,00 zł
szt.
Naturalnie i zdrowo. My new roots
Naturalnie i zdrowo. My new roots
69,90 zł 54,00 zł
szt.
Zestaw książek: 28 dni do zdrowia + Talerz zdrowia
Zestaw książek: 28 dni do zdrowia + Talerz zdrowia
64,00 zł 55,00 zł
szt.
WEGAN NERD Moja roślinna kuchnia
WEGAN NERD Moja roślinna kuchnia
63,00 zł 53,00 zł
szt.
Magazyn VEGE - listopad 2017
Magazyn VEGE - listopad 2017
6,00 zł 4,00 zł
szt.
LA VEGANISTA Apetyt na wegańskie potrawy
LA VEGANISTA Apetyt na wegańskie potrawy
59,00 zł 39,00 zł
szt.
Nowoczesne zasady odżywiania (The China Study) NOWE WYDANIE!
Nowoczesne zasady odżywiania (The China Study) NOWE WYDANIE!
58,00 zł 49,00 zł
Szpilka do włosów KRÓLIK
Szpilka do włosów KRÓLIK
28,00 zł 22,00 zł
szt.
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
29,00 zł 24,90 zł
szt.
NOWA JADŁONOMIA Roślinne przepisy z całego świata
NOWA JADŁONOMIA Roślinne przepisy z całego świata
68,00 zł 53,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl