Produkt dnia
W obronie zwierząt - Peter Singer
W obronie zwierząt - Peter Singer
39,99 zł
szt.
Koszulka Love...Don't eat!
Koszulka Love...Don't eat!
29,90 zł
Viva! wegetarianizm
Viva! wegetarianizm
29,00 zł 15,00 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

NOWA JADŁONOMIA Roślinne przepisy z całego świata

82e26b8344a7e1efff9384ff5ef4b12f
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 38,00 zł 48,00 zł 38.00
Cena w innych sklepach: 49,90 zł
ilość szt.

towar niedostępny

Pin It

Opis

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie - w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą! W nowej książce znajdziecie ponad 100 zupełnie nowych, niepublikowanych nigdzie przepisów.

Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać.

Marta Dymek pracowała nad nową książką przez ponad 2 lata. Szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.

W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię. Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.

***

Marta Dymek jest autorką kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i bestsellerowej książki pod tym samym tytułem. Od sześciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi oraz prowadzi autorski program kulinarny "Zielona Rewolucja Marty Dymek" na kanale Kuchnia+

***

Autorka: Marta Dymek
Wydawnictwo: Marginesy, październik 2018
Wydanie: II 
Wymiary: 229 x 162 mm

Liczba stron: 288
Oprawa: Twarda
ISBN: 9788365973863

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Jadłonomia po polsku
Jadłonomia po polsku
69,90 zł 59,90 zł
szt.
Viva! wegetarianizm
Viva! wegetarianizm
29,00 zł 15,00 zł
szt.
Roślinna kuchnia rodzinna
Roślinna kuchnia rodzinna
44,90 zł 39,90 zł
szt.
Roślinna kuchnia polska
Roślinna kuchnia polska
69,90 zł 64,90 zł
szt.
Zjadanie zwierząt
Zjadanie zwierząt
39,90 zł 34,90 zł
szt.
Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej
Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej
35,00 zł 30,00 zł
Uratuj mnie!
Uratuj mnie!
38,00 zł 33,00 zł
szt.
Warzywa górą! Od korzeni po liście
Warzywa górą! Od korzeni po liście
49,90 zł 44,90 zł
szt.
WEGAŃSKIE PYSZNOŚCI
WEGAŃSKIE PYSZNOŚCI
48,00 zł 43,00 zł
szt.
erVegan. Kuchnia roślinna dla każdego
erVegan. Kuchnia roślinna dla każdego
54,90 zł 49,90 zł
szt.
Zwierzokracja
Zwierzokracja
49,90 zł 44,90 zł
szt.
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę
49,90 zł 44,90 zł
szt.
ZIELENINA NA TALERZU Wegetariańsko sezonowo lokalnie
ZIELENINA NA TALERZU Wegetariańsko sezonowo lokalnie
78,00 zł 63,00 zł
szt.
ROŚLINNY NABIAŁ - 133 przepisy na potrawy bez laktozy
ROŚLINNY NABIAŁ - 133 przepisy na potrawy bez laktozy
59,90 zł 54,90 zł
szt.
Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska
Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska
54,90 zł 49,90 zł
szt.
Wegańska kuchnia na co dzień
Wegańska kuchnia na co dzień
54,00 zł 49,00 zł
szt.
Szalony kowboj
Szalony kowboj
32,00 zł 27,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl