ŁOWCY SMAKÓW Cztery pory roku

"Księga Słodyczy dla troskliwych łasuchów" jest zbiorem prostych przepisów na roślinne słodycze bez cukru (+ dania na Wigilię i Wielkanoc). Oprócz przepisów, w książce znajdziesz porady jak odzwyczajać się od cukru, informacje o zdrowych alternatywach dla tradycyjnych słodyczy, wykaz groźnych dla zdrowia substancji słodzących. To idealna książka dla dorosłych i dzieci, osób z alergiami, wegan i wegetarian, a także dla przedszkoli, szkół i restauracji, które chciałyby wprowadzić w ofercie naturalne słodycze bez cukru, z nieprzetworzonych składników.

Pierwsza książka kucharska Alicji Rokickiej, autorki popularnego i nagradzanego bloga o kuchni roślinnej - Wegan Nerd. Niezwykłe, oryginalne, a przy tym nieskomplikowane wegańskie przepisy, pełne aromatów, lokalnych i sezonowych warzyw oraz owoców, tajemniczych bulw czy nawet kwiatów i chwastów.

Karolina Gawrońska, autorka popularnego kanału na YouTubie oraz bloga Savory or Sweet? podjęła się nie lada wyzwania i na potrzeby książki przygotowała oryginalne receptury na popularne i znane słodycze w zdrowszej, roślinnej wersji. Błeno, Tłiks, Snikers, Lajon, Milkiłej, Szokobons, a nawet ciepłe lody. Wszystkie bez glutenu, utwardzonych tłuszczów, mleka i laktozy. Naturalne, przepyszne i zaskakujące.

W książce La Veganista Nicole Just prezentuje nam ponad 100 różnorodnych, pełnych smaku i nieskomplikowanych przepisów - zgodnie ze swoim mottem: Wegańska kuchnia bez wyrzeczeń! Pokazuje, jak bez składników odzwierzęcych przyrządzić potrawę na każdą okazję: śniadanie, lunch, rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi. Zachwyć swoich bliskich przepysznymi sałatkami, roladami, gryczanymi naleśnikami, delikatnym sernikiem z orzechów nerkowca albo pachnącymi wanilią rogalikami.