Produkty dnia
Oblicza wegetarianizmu - Maria Grodecka
Oblicza wegetarianizmu - Maria Grodecka
19,00 zł
Jadłonomia po polsku
Jadłonomia po polsku
69,90 zł 49,90 zł
szt.
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
29,00 zł 24,90 zł
szt.
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
59,00 zł 54,00 zł
Newsletter
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach?
Kontakt

wegestudio@wegestudio.pl

JEŚĆ PRZYZWOICIE. Autoeksperyment

  • promocja
Dostępność: dostępne :)
Wysyłka w: 3 dni robocze
Cena: 29,90 zł 34,90 zł 29.90
ilość szt.

Opis

W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe.

Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska.

Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury.

Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w 'zielonego fanatyka', ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.

***

Książka Duve to nie tylko pasjonująca opowieść o własnych doświadczeniach, ale także zakrojona na wielką skalę próba zbadania warunków masowej hodowli zwierząt i przemysłowej produkcji spożywczej.
"Wendekreis"

Protokół z eksperymentu żywieniowego przeprowadzonego ze skrupulatną konsekwencją napisany przez osobę dociekliwą i zdeterminowaną, a przy tym pełną pogody ducha.
"Tagesspiegel"

Po przeczytaniu tej książki będziesz innym człowiekiem.
Katja Eßbach, "NDR Info"

To książka z tych, które połyka się z apetytem.
Frank Keil, "die Welt"

Nieustanne zmaganie się ze sobą stanowi o wartości i wyjątkowości opowieści Karen Duve: to opowieść niedogmatyczna, wolna od zapalczywości; pozbawiona arogancji neofity, który właśnie odkrył odpowiedź na pytanie 'jak żyć'. Duve prowadzi swój autoeksperyment na oczach czytelnika i przez cały czas ukazuje mocne i słabe strony podejmowanych przez siebie decyzji.
Agnieszka Nietresta-Zatoń

***

Autorka: Karen Duve
Wydawnictwo: Czarne
Rok wydania: 2013

Liczba stron: 336
Format: 125x205
ISBN: 978-83-7536-526-9

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Submit
Promocje
LA VEGANISTA Wypieki
LA VEGANISTA Wypieki
54,00 zł 44,00 zł
szt.
Uratuj Ziemię!
Uratuj Ziemię!
38,00 zł 32,00 zł
szt.
OBFITOŚĆ Wegetariańska kuchnia autora 'Jerozolimy'
OBFITOŚĆ Wegetariańska kuchnia autora 'Jerozolimy'
69,00 zł 54,00 zł
szt.
Vegano Italiano
Vegano Italiano
44,90 zł 39,90 zł
szt.
Jedzenie, które leczy
Jedzenie, które leczy
49,90 zł 42,00 zł
szt.
VEGANBANDA Roślinne przepisy dla małych i dużych
VEGANBANDA Roślinne przepisy dla małych i dużych
42,00 zł 36,00 zł
szt.
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
59,00 zł 54,00 zł
Zielone Boże Narodzenie
Zielone Boże Narodzenie
49,90 zł 44,90 zł
szt.
Love vegan - Gotowy jadłospis na 21 dni
Love vegan - Gotowy jadłospis na 21 dni
37,00 zł 32,00 zł
szt.
ZIELENINA NA TALERZU Wegetariańsko sezonowo lokalnie
ZIELENINA NA TALERZU Wegetariańsko sezonowo lokalnie
78,00 zł 58,00 zł
szt.
MINIMALIST BAKER. Prosto, smacznie, wegańsko
MINIMALIST BAKER. Prosto, smacznie, wegańsko
39,00 zł 32,00 zł
szt.
Hummusy i pasty - 76 prostych i inspirujących przepisów
Hummusy i pasty - 76 prostych i inspirujących przepisów
37,00 zł 32,00 zł
Milk power. Mleko roślinne, 80 przepisów
Milk power. Mleko roślinne, 80 przepisów
37,00 zł 32,00 zł
szt.
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę
49,90 zł 35,00 zł
szt.
KUCHNIA DLA SERCA. Zdrowie z roślin
KUCHNIA DLA SERCA. Zdrowie z roślin
39,00 zł 34,00 zł
Warzywa górą! Od korzeni po liście
Warzywa górą! Od korzeni po liście
49,90 zł 39,00 zł
szt.
Wegańska kuchnia indyjska
Wegańska kuchnia indyjska
59,00 zł 49,00 zł
szt.
TALERZ ZDROWIA. Naturalna recepta na świetną formę
TALERZ ZDROWIA. Naturalna recepta na świetną formę
28,00 zł 23,00 zł
szt.
Zestaw książek: Nowoczesne zasady odżywiania
Zestaw książek: Nowoczesne zasady odżywiania
79,00 zł 65,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl